Οι παγίδες των κόρνφλεϊκς

Μπορεί να διαφημίζονται ως η πιο υγιεινή επιλογή για πρωινό, ωστόσο είναι απαραίτητο να διαβάζεις προσεκτικά τα διατροφικά στοιχεία
του κάθε συγκεκριμένου προϊόντος, διότι πολύ πιθανόν να σε εκπλήξει δυσάρεστα.Όπως επισημαίνει ο

Γρηγόρης Ρίσβας, MmedSci, διαιτολόγος-διατροφολόγος, πολλά από τα κόρνφλεϊκς που κυκλοφορούν στην αγορά μπορεί να περιέχουν μεγάλες ποσότητες ζάχαρης και αλατιού.

Η καλύτερη λύση είναι να προτιμάς δημητριακά ολικής αλέσεως με ξηρούς καρπούς και φρούτα και να διαβάζεις την ενεργειακή απόδοση του προϊόντος ανά μερίδα, η οποία μπορεί να είναι μικρότερη ή μεγαλύτερη από 100 γραμμάρια, ανάλογα με την ποσότητα που προσθέτεις στο γάλα.
Βέβαια, σημαντικό είναι να χρησιμοποιείς ημίπαχο γάλα για να μην αυξάνεις την ποσότητα του κεκορεσμένου λίπους που καταναλώνεις.